Pagan Strong Bitter

Ao gostoso som de Lee Morgan, Inicio este post sobre mais uma bela cerveja curitibana, a Pagan Strong Bitter !!

Esta jeitosa bera é do grupo Gauden Bier que, inclusive, tem umas boas cervejas (já bebi a Belgian Ale deles no clube do malte, e a Weiss )

Vamos a danada:

Cor: Bem acobreada, linda;

Creme: Amarelado, com bolhas pequenas, que permanecem até o último gole;

Corpo: Médio;

Aroma: Frutado cítrico;

Gosto:
Como o nome indica, é uma ótima Bitter, bastante equilibrada (5,8 %), notas dos maltes se fazem presente, com um bom início que remete ao caramelo na degustação, mas ao mesmo tempo, já se faz presente as notas lupuladas, (que segundo o rótulo, são o E.K. Golding), bem ativas na composição, porém não são dominantes.

Mesmo com o fermento inglês, os maltes Pale Ale, de Caramelo e o já citado lúpulo esta bera se mostra bastante leve, e mesmo tendo a "secura" no final de cada gole, esta não permanece, fica um gosto muito bom na boca, porém discreto, e que te chama para um próximo gole.

Vale a pena:
Nossa, e como !!! ótima pedida se você procura uma estilosa bitter nacional !!