Way Double American Pale Ale

Ao som do último disco de Bob Dylan, "Tempest", Inicio esta postagem de uma cerveja bastante aguardada, a Way Double APA !!!

Como já descrevi, a APA da Way é uma das minhas mais atuais paixões lupuladas, dificilmente eu peço outra cerveja num bar que a tenha na bomba, e quando soube que fariam uma Double dela, fiquei muito animado !!!

 Segundo o site dos caras, a Double APA, é bem parecida com a American Pale Ale, porém mais carregada, tipo o dobro (!!!)

(http://cervejaporcerveja.blogspot.com.br/2012/01/ao-som-de-uma-coletanea-feita-por.html)

Vamos a cerveja:

Cor: Acobreada;

Creme: Claro, bolhas pequenas que permanecem;

Corpo: Médio;

Aroma: Cítrico, também lembrando azeitona;

Gosto: bastante forte (8,8%), Notas presentes e abertos do malte, porém o que prevalece são os lúpulos americanos, no gosto senti mais notas herbais do que cítricas, e a secura típica no final de cada gole. O Interessante é que como ela tem mais teor de alcool, seu drinkability é um pouco mais baixo, não é uma bera para se beber a noite inteira, talvez em algum momento mais especial.

Vale a pena:
Nossa, e muito !!! é uma ótima pedida para quem tem sede das Ales, mesmo não sendo uma tradicional do estilo !!