Guinness Draught

Limpando a poeira aqui!!!! (mais de mim do que do blog, pq o André domina a parada auhauhauha).

E ae galera, tudo na paz? Blz! Esses dias foi meu aniversário e o camarada André e sua esposa Nayara (posters do blog)...me presentearam com essa que é - na minha opinião - a Irlandesa mais conhecida do mundo!

Eu nao me acho a melhor pessoa para postar sobre ela! Mas vamos lá

Degustação


Estilo: Dry Stout

Copo: Eu utilizei uma tulipa convencional mesmo, um pouco maior do que a normal

Cor: Preta meio puxando pro vermelho! Linda

Creme: Bege, consistente, forte e se mantem no copo até o último gole!

Olfato: Torrado!

Gosto: Na boca, o corpo dela é muito leve! Achei que seria mais grossa, mas desce igual uma pilsen. O gosto inicial é café, nao tem como negar. O malte torrado é evidente também, porém senti um gosto de chocolate amargo no finzinho. Um delícia!

Drinkability: Incrível! Tomei outras Stouts e não consegui beber mais que 2! Com esta, estaria na 4 latinha e ainda querendo mais!

Você aprova: Com certeza! Veja se abandona a sua idéia de comprar 10 Skol e trate de tomar uma cerveja diferente. Aposte na Guinnes Draught, você não vai se arrepender!

Onde encontrar em Curitiba: Hipermercados, Mercado Municipal e alguns bares que possuem uma carta de cerveja fora das tradicionais.

Sem dúvida, a melhor que tomei este ano!

Até mais!

Baden Red Ale

Ao som do The Cure, começo este post tratando mais uma cerveja
nacional do tipo gourmet: A Baden Red Ale!
Agradeço ao meu amigão L-son por ter me trazido a cerveja, e se tiverem
um tempo, olhem o bonito site da cervejaria, muito elegante!!

Seu estilo, como o nome indica, é das Ale (alta fermentação),
e a cor avermelhada se da devido a uma dose a mais de malte, e este a mais ser
tostato.

Vamos a bebida:

Aparencia:
Cor: Avermelhada (como o nome indica, linda, por sinal);
Creme: Amarelado, bolhas grandes e que ficam até o final;
Corpo:Um pouco mais densa que as demais ales;
Aroma: Eu senti notas de azeitona, ao contrario dos lugares que
li sobre ela, que mencionam o tostado;



Gosto:
Pois é, se na aparencia ela é fantastica, o mesmo deslumbre não se dá
na degustação, pelo menos pra mim que não gosto de cerveja doce (ela
lembra a Strong golden ale da Einsenbahn), os primeiros goles até
que vão bem,há um balanco entre o doce e o leve amargo que ela possui,
porém com o passar do tempo,ela fica cada vez mais adocicada. Acredito
que isso se deve pela grande quantidade de Malte que vai na cerveja,
deixando sua graduação nos 9,2 %.

Drinkability:
Baixissimo, não dá muita vontade de continuar bebendo, acho que se
não estivesse bebendo com a Nay, não teria conseguido terminar a
garrafa .

Conclusão:
Bem, pra conhecer até vale, se voce que está lendo gosta de cervejas
mais doces, taí uma boa pedida, mas vale lembra que não é só uma
cerveja doce, ela é bem forte também.

Cerveza Solera

Ao som do ótimo trumpetista Lee Morgan, começo este post falando de uma bela surpresa: A Cerveza Solera!!
Ela é de nacionalidade venezuelana (valeu Sr. Alejandro!!) e é do tipo Premium American Lager, porém um pouco diferente das nacionais.
Vamos a bebida:
Aparência
Cor: amarelo claro, palha;
Creme: Branco, bolhas médias que permanecem como um pequeno colarinho até o fim;
Corpo: Bem líquida, porém não é transparente, até mais encorpada que as nacionais (bavaria premium, por exemplo);
Aroma: pouco aromática, pouquíssima expressão;



Gosto:
Bom, mais forte que as nacionais do mesmo estilo (6%),há a caracteristica clássica das lager,o amargor, porém ela é mais malteada, e possuí outros
cereais (não especificados no rótulo),o que acaba deixando- a mais tranquila de se beber, mas mesmo assim, a cerveza contém um belo gosto do lúpulo,
que bem de leve, permanece na boca.

Drinkability:
òtimo, muito boa mesmo, mesmo tendo este grau alcoolico, ela é bebida que é uma beleza.