Clube do Malte

Ao som dos Rolling stones, começo mais um post sobre bares curitibanos, o da vez é o Clube do Malte!

Fomos no meu aniversário, numa comemoração mais romântica, regada com belas novidades ao nosso paladar.

O clube do malte fica na Desembargador Motta 2200 centro, perto do Shopping Crystal. O ambiente é bastante agradável,luz mais baixa, bastante acolhedor, tem um balcão bonito e confortável,(bom, sou suspeito, gosto bastante de beber nos balcões). A moçada que atende é muito bacana e sabe do que fala, porém nada erudito, é uma boa conversa, uma troca de experiências sobre a cerveja.

Uma ótima intenção do bar, que inclusive está no site (clubedomalte.com.br),é a harmonização ao contrário: voce escolhe a cerveja, e depois escolhe o prato que mais se adequa a ela, muito foda!! Tem também um programa de acumulação de pontos que são revertidos em prêmios no bar (como as milhagens pras linhas aereas), ver o site loucosporcerveja.com.br.

O que bebemos e comemos:

Como não poderia ser diferente, tomei algumas ales inglesas, que tem o apelido no país bretão de bitter:

Fullers ESB (extra special bitter), bem aromática, cor acobreada e lúpulo na medida certa, foi a primeira e que mais gostei;


Batemans Spring Breeze - outra ale, com um diferencial no lúpulo, com notas amadeiradas;




Fullers London Pride - bem parecida com a ESB, só que bem menos marcante, porém ótima;



Nessa brincadeira, como acompanhamento rolou um "bolinho" de bacalhau (com aspas mesmo, pois o troço era grande), e claro, uma carne de onça muito boa;

A Nay tomou uma Erdinger Dunkel, bem menos aromática que as weiss tradicionais, talvez justamente pela torragem dos grãos;

E a grande surpresa da noite foi uma Double Viena Lager, da cervejaria curitibana Bodebrown. O lance atípico e surpreendente nesta cerveja está no fato de
ter um aroma e notas muito presentes de maracujá! Foi tão impressionante pra mim que no dia seguinte tive lapsos de seu gosto (sério, sem forçar a barra).


Comemos ainda um picadinho de contra file num molho escuro, que não lembro qual era, e ainda um estupendo petit gateau (porém sem stout, pois já estávamos
meio no grau a essa altura).

Se vale a pena:
Nossa, e como vale!! o lugar é muito aconchegante,é ótimo para um primeiro encontro, aniversário do namorado (a), ou mesmo uma festinha com
bons amigos.
Até a proxima!!