Pilsner Urquell

Ao som do Blondie, começo esta postagem um pouco atrasada, porém com uma revolução nas história das cervejas,  a Pilsner Urquell!!

Explico o porque deste marco, ela é a primeira cerveja clara do mundo. Antes dela, mais precisamente antes de 1842, as lagers tinham coloração mais voltada para o marrom, ou seja, esta belezinha natural da República Tcheca foi a primeira Pilsner do mundo, e as pilsen são uma ramificação do estilo.

Vamos a cerveja:

Cor: Amarelo dourado, turva;

Creme: Bastante claro, com bolhas pequenas e bastante ralo;

Corpo: Bem líquida;

Aroma: No começo, leves notas de malte, porém, com o tempo, este perfume se expande, se tornando bastante agradável;

Gosto: Muito gostosa, agradável, com notas marcantes de malte, porém com um balanceamento ideal com o lúpulo, que neste caso, são mais discretos, mas sempre presentes. Com o passar do tempo, a cerveja fica cada vez mais gostosa e forte (para uma lager), e fiquei bastante impressionado com isso.

Ao mesmo tempo, ela é muito refrescante, um ótimo drinkability, ótimo para dias quentes de verão, no entanto, indispensavel nas outras estações do ano.

Vale a pena:

O se vale! tanto para conhecer quanto se estiver em dúvida no que beber, ótima pedida para todas as ocasiões.