segunda-feira, 9 de janeiro de 2012

American Pale Ale - Way Beer


Ao som de uma coletânea feita por Robert Crumb de Blues, Jazz e Country, inicio o primeiro post do ano de 2012, desde já agradecendo a todos que participaram deste blog no ano passado, e já convidando a todos para participarem deste ano também. Comentários, criticas, sugestões ou até elogios são
bem vindos!!!

A primeira cerveja descrita neste ano é uma nova paixão: A Way American Pale Ale!!!

Já escrevi sobre a cervejaria em alguns posts passados, portanto, vamos a bera:

Cor: Acobreada;

Creme: Amarelado, homogêneo e com bolhas pequenas que mantém um colarinho;

Corpo: Médio;

Aroma: Muito cheirosa, com notas frutadas, de frutas vermelhas e mais especificamente, eu senti morango. Seu aroma lembra bastante a diabólica, mesmo sendo
de estilos um pouco diferentes;

Gosto: Gostosa, com gosto mais acentuado, frutado em especial que as Ales tradicionais, não tão lupuladas como as Ipas, porém seus lupulos americanos tem 
uma presença inquestionavel, nada que se sobressaia, porém marcante. Tanto o sabor quanto no aroma, ela lembra a diabólica, mas há nela um sabor diferente, 
próprio, marcante, que me fizeram virar fanzão.
Já a encontrei na bomba no Barba Hamburgueria e no Clube do Malte, e, particularmente, ela é melhor, porém mesmo engarrafada essa belezinha vale muito a 
pena!!

Vale a pena:
O e como, das duas formas que for encontrada, não hesite em bebe - la, caso goste de cervejas lupuladas, ela é uma boa pedida.

Dúvidas, sugestões ou critícas, estamos a disposição!!

5 comentários:

  1. dúvido que vc me chama pra bebe! auhauhahuahua
    belo post cara, mantendo o padrão de um bom cervejeiro caseiro

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  2. Com tantos elogios a essa bera , deu até vontade de provar!Parabéns pelo blog!

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  3. Já está na lista de 2012 :)

    O triste que nunca bebi a diabólica tb... nunca tem no Jokers :/

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  4. Essa é demais! ja provei direto na fonte :D

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