Dos Tucanos

Voltamos as postagens, após alguns dias sem faze – lo (falta de grana, falta tempo e excesso de games na cabeça do pessoal, e nem é o mesmo jogo...),

Aqui ao som de Matanza - Santa madre Casino – Posto sobre esta grata surpresa, me dada de presente pela minha sogra Maureen, esta Brown Ale ARTESANAL de Morretes, no litoral parananse.
Aparencia: Bem acobreada (Brown Ale, 5% de grau alcoolico), liquida e turva; espuma densa, bolhas grandes que não ficam e bastante amarelada; Seu aroma é das ale (frutado).
Gosto: Gostão da ale (alta fermentação), porém a grande sacada e estupenda surpresa é no final fica um gosto apimentado (!!!!) e que permanece na boca por muito tempo. É tão atipico essa sensação em cervejas, que voce fica deliciando a belezinha, fica sentindo o gostinho da pimenta por muito tempo, perdi algum tempo fazendo isso, um sentimento bem diferente do que estava acostumado. Porém, seu drinkability é um pouco baixo, voce se satisfaz com uma garrafa, sem a intenção de tomar outras.
Conclusão: òtima, quando se esta bebendo,voce tenta sempre apurar o paladar para identificar cada vez mais o gosto da bebida.
Vale aPena: Vale e muito, pois como seu gosto é muito diferente, compre e beba bem devagar e saboreie esta bela surpresa.