Ao som de Kraftwerk, inicio este post sobre mais uma bera
inglesa, a Thwaites IPA!
Mesmo com este nome, a cerveja em questão não é (como fiquei
sabendo - bebendo, e pesquisando - depois) uma IPA, e sim uma Amber Ale, que é
algo mais forte que uma Bitter (a tradicional Ale inglesa) e menos que a
própria IPA.
A cervejaria como já falei é inglesa, e com uma longa
tradição no país, presente em vários pubs, (assim diz o site dos caras).
Vamos à bera:
Cor: Acobreada;
Creme: Bolhas grandes, mas que não permanecem;
Corpo: Médio;
Aroma: No começo bastante sem expressão, depois fica um pouco
lupulado;
Gosto:
Pouca expressão no começo, o aroma lupulado fica mais
presente durante a degustação, e num primeiro momento, a secura tradicional das
IPAs se apresenta (acho que é a única característica dela que se assemelha a
uma India Pale Ale) e até notas amadeiradas eu senti no gosto da cerveja (nunca
comi uma arvore, mas sei lá, foi o que me remeteu).
Enfim, é uma cerveja mais forte que as bitter, porém menos
expressiva que as IPAs.
Mesmo assim, é uma ótima cerveja, muito gostosa e encorpada,
amarga num tanto bom. Caso você não vá
pensando que é uma IPA, ela faz frente muito bem, seu drinkability é alto, uma
garrafa pra mim foi pouco.
Vale a Pena:
Bastante, porém não vá com o intuito de beber uma India Pale
Ale (como eu fui e seu nome indica), mas como uma boa cerveja inglesa apenas.
Eu a comprei no Angeloni, e foi em torno de R$ 12,00. Lá
tinha pelo menos mais 3 estilos da mesma cervejaria, vale a pena comprá-las!!
Hehehehe.... como assim vc fica dizendo que a cerveja tem aroma amadeirado sem nunca ter comida madeira?? Assim o blog perde a credibilidade heheheheh......
ResponderExcluirMuito bom o post hein, fiquei até com vontade de tomar uma agora ( e ouvir um kraftwerk junto )
Abraçao
E essa cara de sono ai, acordo e foi bebe é kkkkkkkkkk
ResponderExcluirComo sempre cervejas muito boas e excelentes comentários!!!!!