domingo, 15 de agosto de 2010
Murphys Irish Red
Ao som de Batmobile, começo o post sobre a Murphys, irish red.
Como o nome indica, é uma cerveja de alta fermentação irlandesa (porém há possibilidades deste tipo ser de baixa fermentação também).
Aparencia:bastante acobreada indo como acusa seu nome, para um avermelhado (que bela !), creme denso e com bolhas grandes,mas que não se mantém, também não tem um aroma muito destacado, apenas um leve odor de lúpulo agradável.
Gosto: no começo bastante parecido com as Ales, com destaque para o sabor do lúpulo (amarga); liquida numa quantidade bacana, não sendo densa e nem aguada, mantendo o seu sabor na boca. O problema é la pela metade da garrafa, onde o sabor que era amargo começa a ficar mais adocicado, dando com isso um certo gosto enjoativo, típico das cervejas com maior concentração alcoólica, que se dá pela maior levedura (esta tem 5%). Com isso, seu drinkability decai muito, pois você se satisfaz com a bebida logo na primeira garrafa, não tive a pira de continuar bebendo , uma já foi o suficiente, apenas para conhecer mesmo.
Vale a Pena: Olha, para conhecer, até vale. Afinal sempre é valido beber uma cerveja diferente, mas se você gosta de uma mais docinha, vai la e me fala depois.
Onde encontrar: Vi com o rafa no Mercadorama indo para a praça do Japão, também achei no Muffato. Seu preço nesses mercados variam entre R$ 5,00. Vi também no Jokers.
Me despeço lamentando não ter ido no Show do Matanza, uma pena.
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