Ao som de Portishead, volto a escrever neste blog, com outra bera escocesa, Brewdog Hardcore IPA!
A cervejaria já foi apresentada aqui
(http://cervejaporcerveja.blogspot.com.br/2011/09/brewdog-punk-ipa.html) portanto, vamos a belezinha!!
Cor: Acobreada;
Creme: Amarelado, com bolhas de médio porte;
Corpo: Médio;
Aroma: Frutado, indo pro herbal;
Gosto:
Surpreendentemente forte!! mas só depois fui reparar que a cerveja tem 9,2 %. Com isso, as notas do malte são bastante pronunciadas, e, igualmente, as notas de lúpulo são bem extravagantes. Provavelmente pelo excesso de malte, a bera vai se tornando mais adocicada com o tempo, porém nada melado, e com isso,a secura tão característica no final não acontece.
Vale a pena:
Bastante, a bera é muito boa e vale a pena ser bebida. Mas Como ela é bastante forte, seu drinkability é bem baixo, uma garrafa é suficiente.
